Withnatureは、
「だし」にこだわります。
日本人が昔から大切にし、受け継がれてきた
料理には「だし」が使われています。
この「だし」は
料理を下支えする大切な要素です。
味の決め手にもなりますし、
だしには様々な栄養素も含まれています。
現代人は、とにかく時間に追われていて、
このだしをとる文化が少しずつ
薄れてきています。
本来のだしの材料を使い、
本来のだしのとり方そのもので、
日常にクイックに使えるだしをお届けしたい!
という想いで、
料理教室でお伝えしている「だし」の
レシピそのままを商品化しました。